tisdag 1 december 2009

Body Pump 72

Nu är musiken och koreografin till Bodypump 72 äntligen släppt. Jag har inte hunnit prova den ännu, men hoppas snart få göra det.

För er som ännu inte har provat 72:an så innehåller den följande musik:

Warmup: If (Freemasons 2009 Re-Dub) – Freemasons Feat. Hazel Fernandes
Squats: I Do Not Hook Up – Kelly Clarkson
Chest: Always Be Here – Dane Rumble
Back: Perfect Day – Cascada
Triceps: Sugar - Flo Rida Feat. Wayne
Biceps: Know Your Enemy – Ricochet TV
Lunges: Gone - Lasgo
Shoulders: Beat It - Xeroxx
Abs: Love Sex Magic – Ciara Feat. Justin Timberlake
Cooldown: Careless Whisper – Badlands



söndag 29 november 2009

1:a advent

Första advent, denna dag tänds det första ljuset i adventsljusstaken. En tradition som vi har i vår familj denna dag är att dricka glögg och äta lussebullar. Lussebullarna ska så klart vara hemmagjorda, så Rickard och jag har bakat lussebullar dagen till ära.

Här kommer mitt recept på supergoda lussebullar.

Lussebullar
35 st.

pkt jäst (50 g)
100 g smör
5 dl mjölk
2 påsar saffran (á 0,5 g)
1 burk kesella, lätt
1 ½ dl strösocker
½ tsk salt
17-19 dl vetemjöl
russin
1 ägg

Smula jästen i en degbunke och smält smöret i en kastrull. Tillsätt mjölk och saffran och värm försiktigt till 37 grader. Slå vätskan över jästen. Rör om försiktigt till jästen löst upp sig helt.

Tillsätt kesella, socker, salt samt det mesta av mjölet (15-16 dl). Arbeta degen tills den blir smidig nog att den släpper från bunkens kanter. Tillsätt mer mjöl vid behov. Täck nu bunken och låt degen jäsa i 40 min.

Arbeta ut degen på ett mjölat bakbord och forma ca 35 bullar eller andra figurer. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper, garnera med russin och låt dem jäsa övertäckta i 30 min. Sätt ugnen på 225 grader. När bullarna jäst, pensla dem med uppvispat ägg och grädda dem mitt i ugnen 5-8 minuter.

Idol 2009

Denna söndagsmorgon tillbringade jag i fåtöljen framför teven och tittade på reprisen av fredagens idol. Denna gång uppträdde idolerna på Malmö arena och denna gång skulle de framföra låtar som passar för arenor.

Den som var klart överlägsen denna gång var Erik Grönwall. Han framförde Kiss-låten Shout it out loud. Så klart fick han stående ovationer från samtliga i juryn och Andreas lovade att dyka upp i Göteborg med Anders Bagges småbyxor om inte detta klipp ligger på Kiss hemsida imorgon. Andreas slipper dock att dyka i Göteborg iförd Anders Bagges småbyxor eftersom klippet ligger på Kiss hemsida.

Har ni inte sett detta klipp så tycker jag att ni ska titta på det nu. Kolla gärna in Mariette Hanssons klipp där hon framför Genesis Land of confusion, som jag personligen tycker är en av världens bästa låtar



lördag 28 november 2009

Tjejkväll

Ikväll ska jag och min kompis Ullis ha en tjejkväll. Först ska vi träffas hemma hos henne i Sunbyberg för att dricka vin och skvallar. Sedan har vi bestämt oss för att gå på Gretas och lyssna på The Soul band. Det är ett band som spelar soul, disco och funkcovers med mycket energi, ett fantastiskt sväng och med en härlig spelglädje.

Imorgon är det fösta advent och då blir det pyssel hemma med bakning och glöggmys.

bild: Tasteline

måndag 23 november 2009

Shopping på lunchen

Idag på lunchen var jag en sväng förbi NK för att se vad de hade att erbjuda i långklänningsväg. Ska man på bal så måste man ju ha en snygg långklänning. Efter att ha varit i mina favoritbutiker; Filippa K, Huky Dory, och In Wear som inte hade något att erbjuda tittade jag in hos Gant.

I år fyller Gant 60 år och det firar dom genom att släppa en kollektion med festklänningar. Vid ingången till Gant butiken hängde en svart lång halterneckklänning. Det var kärlek vid första ögonkastet, den vill jag ha

Klänningen satt som en smäck på mig och vips så var balklänningen fixad. Nu återstår det bara att fixa en jacka av något slag, men det ska nog inte vara några problem.

Bild: egen

söndag 22 november 2009

Lagerutförsäljning

Bild: Peak Performance


Onsdagen den 25/11 och Torsdagen den 26/11 är det återigen dags för Peak Performance utförsäljning av säsongens prover och utgående modeller i Frihamnshallen, Frihamnen,
Magasin 9.

Här kan du göra verkliga fynd och kanske hitta en och annan julklapp.

För att få ta del av denna utförsäljning måste du ha fått en inbjudan via posten. Är du intresserad och inte har fått någon inbjudan så kontakta mig så kan du få en inbjudan till nästkommande utförsäljning.

Cordon Bleu med ärtor och potatismos

Ett recept som jag vill dela med mig av till er. Jag gjorde maträtten igår och det blev fantastiskt gott.

Originalreceptet finns på recept Eftersom jag är förtjust i italiensk mat så förändrade jag receptet lite.

Ingredienser
4 skivor lövbiff av nöt, ca 125-150 g per styck
8 skivor mozzarellaost
4 skivor italiensk skinka, t ex parmaskinka eller proscutto
1 krm flingsalt per biff
3 msk olja till stekning

Panering:
3 ägg
2 dl mjöl
4 dl ströbröd

Potatismos:
300 g skalad potatis, kokas i 1 liter vatten samt ½ msk flinsalt
½ dl mjölk
2 msk smör
Parmesanost
2 st. rivna vitlöksklyftor
muskotnöt
salt

Gör så här:
Lägg ut lövbiffarna på skärbrädan, salta. Lägg två skivor mozzarellaost och en skiva skinka. Vik ihop.
Vispa ägget i en skål. Häll upp mjölet i en annan skål och smaksätt med salt och peppar. Häll ströbrödet i en tredje skål. Doppa lövbiffarna i mjölet, sedan i ägget och till sist i ströbrödet. Se till att hela köttbiten blir täckt.
Stek gyllenbrunt i olja ca 5-7 min på varje sida. Tänk på att inte ha för varmt stekjärn.
Potatismos: Koka potatisen mjuk, häll i mjölk och smör, vispa med elvisp tills den är riktigt fluffig. Blanda i vitlök och parmesan, smaksätt med salt och muskotnöt.

Bild: Recept